Какао (Центральная и Южная Америка)

450,00
р.
Состав: жирные кислоты: стеариновая (С18:O) - 33%, пальмитиновая (С16:0) - 25%, олеиновая (С18:1) - 32%
ЗАПАХ - светло-жёлтое вещество с характерным запахом масла какао
ВКУС - шоколадный! от светлого, беловатого и кремового, до всех оттенков коричневого. Вкус зависит от сорта: от яркого до нейтрального, масляного

Показания к применению
Терапевтические действия:
  • Смягчающие свойства данного масла проявляются при простудных заболеваниях и кашле
• все остальные связываются с лечением болезней и повреждений кожного покрова - ожогов, высыпаний.
Косметологические действия:
  • Для сухой, увядающей и детской кожи. Это одна из лучших основ для поддержания баланса и тургора кожи
  • Предотвращает образование растяжек, шрамов, устраняет маленькие и «свежие» косметические дефекты.
Особенности и ограничения в применении
  • Не используем в период обострения язвенной болезни, гастрита и пониженной кислотности
Способы применения и рецепты
Метод получения

Способы применения и рецепты

МАСЛО ОТ ЗАПОРОВ:
  • просто грызем, не более 20гр
ВМЕСТО СЛИВОК В КОФЕ:
  • 5-7 гранул
МАСЛО ОТ КАШЛЯ:
прием внутрь
  • по 1 ч.л. масла
  • 1к аниса
  • Применение: 2-4 раза в день
МАСЛЯНЫЕ ТАБЛЕТКИ С КОНДИЛОМ:
  • 30 гр. какао топим на водяной бане
  • 20к кандиоло теплое масло капаем в миску с холодной водой - получаются таблеточки.
  • Применение: делим на 30 приемов. Принимаем 3 раза в день, в течение 10 дней.
МАСКА ДЛЯ ОБВЕТРЕННОЙ КОЖИ:
  • 1 ч.л. топим на водяной бане
  • Применение: косметической
  • кисточкой наносим на лицо
ВАННЫ ПРИ СУХОЙ КОЖЕ:
  • полстакана соли
  • 2 ст.л. какао (тертое или в каплях)
  • 4к мандарина

Метод получения

• Перед началом добывания масла свежесобранные и очищенные от внешних оболочек ядра подвергают ферментации в течение как минимум 2-х дней, а иногда и целой недели.
• Бобы, прошедшие такую своеобразную вылежку, меняют окрас на коричневый и приобретают столь любимый аромат и вкус.
• После ферментации какао-бобы высушивают естественным путем на солнечных плантациях или подвергают сушке горячим воздухом, после чего сортируют, термически обрабатывают и дробят, получая тертое какао, из которого и добывают какао-масло процедурой прессования на высоких температурах.
• Оставшийся после процесса жмых идет на изготовление какао-порошка, а масло после остывания приобретает твердую консистенцию, которую сохраняет даже при комнатной температуре. Поэтому базовая текстура масла - ломкая, твердая и меняется лишь при подогревании.
•Полностью расплавляется какао-масло в диапазоне температур от 32 до 35 градусов, при 40 градусах восстанавливает прозрачность.